Жители Турции не представляют своей жизни без кофе и чая, ведь эти напитки пользуются в стране большой популярностью. К таким вкусовым предпочтениям турок многие уже привыкли, но есть и более необычный напиток, который любят в восточной стране.
Оказалось, что местные жители обожают пить айран, который представляет собой кисломолочный напиток из воды, соли, йогурта. Они готовы употреблять его во время каждого приема пищи, так как на это есть свои причины.
Турки считают, что этот напиток помогает им справиться с жарой, а также с тяжелой пищей. Если американцы для этой цели пьют газировку, то жители Турции отдают предпочтение айрану.
Если человек ест острые блюда, то именно айран помогает быстро затушить «пожар» во рту, а также снизить вред для организма, информирует блогер
Саша Коновалова.
Айран подается во всех кафе и ресторанах, при этом в определенных местах можно найти специальные емкости, которые постоянно размешивают напиток. Из-за этого он никогда не расслаивается, а также образует нежную пену.
Справка: Жители Турции уверены, что за пределами страны напиток является «неправильным». То слишком соленый, то водянистый, то безвкусный.
Ранее мы
рассказали, почему турки пьют чай из стеклянных стаканов.
Мурманская область
Войти
