Если хочется порадовать домашних сладкой выпечкой, а тратить время на кулинарные изыски нет желания, берите на заметку
рецепт простых кексов от экспертов телеграм-канала «Ленивый кулинар».
Вам понадобится:
- 100 мл растительного масла;
- 150 мл молока;
- 200 грамм сахара;
- 250 грамм муки;
- 10 грамм разрыхлителя;
- 1 куриное яйцо;
- замороженные или свежие ягоды на ваш вкус.
Ход приготовления:
В удобную ёмкость вливаем растительное масло, молоко, всыпаем сахар, разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем.
Затем медленно вводим муку и смешиваем ингредиенты до получения липкой массы.
Добавляем в тесто ягоды и раскладываем по формочкам для выпечки.
Заготовки отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30−35 минут.
Готовые «ленивые» кексы можно украсить ягодами, шоколадом или взбитыми сливками, по вашему желанию, и пробовать чудесный десерт всей семьёй. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом уникального
салата «Оранжевое настроение".