Вкус покупных рыбных намазок чаще всего желает оставлять лучшего, поэтому проще приготовить такую закуску самостоятельно. При нехватке времени, а также при желании порадовать близких, обязательно приготовьте этот паштет из тунца. В качестве необычного ингредиента выступают консервированные оливки, ведь именно они придают закуске особую пикантность и вкус.
Для приготовления паштета понадобится: консервированные оливки — 1 банка, творожный сыр — 200 г, консервированный тунец в собственном соку — 2 банки, соль — по вкусу.
Слейте с рыбы и оливок жидкость, переложите ингредиенты в блендер, измельчите до однородности. В полученную массу добавьте творожный сыр и соль, тщательно перемешайте. Если у вас нет блендера, то можете воспользоваться мясорубкой.
Перед подачей дайте паштету немного настояться. Он отлично сочетается с обжаренным батоном или багетом, а также с песочными тарталетками. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить заливной пирог с вишней.