Готовится быстро: взрослые станут как дети, будут снова и снова просить приготовить знаменитое пирожное — дешевле магазинного

Наш сегодняшний рецепт унесет вас в детство. Знаменитый «Молочный Ломтик» можно с легкостью приготовить дома.

Список ингредиентов:

• Яйца — 4 шт;
• мука — 70 гр;
• какао-порошок — 15 гр;
• подсластитель — по вкусу;
• разрыхлитель — 1 ч. ложка;
• творог 2% — 180 гр;
• желатин — 1 ст. ложка;
• вода — 50 мл

.

Для коржа взбить яйца и подсластитель до получения густой пены. Затем очень важно просеять муку, разрыхлитель, добавить какао-порошок.



Сухие продукты перемешать до получения однородной массы. Далее взять противень, застелить его пергаментной бумагой, на нее налить немного подсолнечного масла, сразу же разровнять тесто, придать форму прямоугольника. Выпекать при температуре 180 °C около 15 минут.

Развести желатин с водой, следом смешать с творогом и взбить. Готовый корж разрезать пополам, на одну из половинок намазать крем, накрыть другой частью бисквита. Желательно поставить в холодильник на час. Далее разрезать порционно и можно наслаждаться десертом. Приятного чаепития!

Ранее мы рассказали, как приготовить намазку с маслинами.