Наряду с кашей россияне чаще всего едят на завтрак яйца. И порой стандартные яичницы и омлеты сильно надоедают, поэтому хочется приготовить что-то новое.
Профессиональный повар
Юлия Архипова советует обратить внимание на рецепт яиц по-неаполитански. Готовить блюдо очень просто, пишет портал «БелНовости».
Нам понадобится:
- Один большой томат или два маленьких;
- три яйца;
- сыр моцарелла — 1 штука;
- зелень;
- соль, перец, оливковое масло.
Чтобы приготовить блюдо, нужно взять небольшие формы для приготовления жульена. Сначала смазываем их оливковым маслом, затем кладем в них нарезанные кубиками помидоры.
Далее добавляем немного соли, перца и выливаем яйца, накрываем колечком моцареллы и украшаем зеленью. После этого останется только отправить формочки в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
К столу блюдо подавайте горячим. Домашние обязательно оценят такой завтрак. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как
приготовить вкусное пюре идеальной консистенции.