Если в холодильнике ничего нет, а в животе уже урчит, на выручку придет салат «Дуэт». Этот салат получил свое название благодаря сочетанию всего двух основных ингредиентов — свежих помидоров и твердого сыра.
Салат настолько легко готовить и он получается таким вкусным, что вы будете регулярно возвращаться к рецепту, стоит попробовать хотя бы раз. Запоминаем, что потребуется.
Ингредиенты:
5−6 средних помидоров;
150 г твердого сыра;
3 зубчика чеснока;
2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление.
Как мы и сказали, готовить этот салат быстро. Начнем с помидоров. Вымойте и нарежьте их небольшими кусочками.
Сыр можно натереть на крупной терке, а можно порезать кубиками — как вам больше нравится. Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
Теперь смешайте сыр с помидорами и чесноком, добавьте соль и черный перец по желанию. Заправьте растительным маслом.
Все, ваш салат готов, подавать его можно сразу, но он способен и немного постоять в холодильнике. По желанию, украсьте блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата. Попробуйте приготовить и его.