Хозяйкам рассказали, как просто и быстро приготовить вкусное рассыпчатое печенье к чаю без соды и яиц. Домашние будут в восторге. Просто тает во рту.
Для приготовления песочного печенья потребуется: 2 стакана муки, 200 граммов размягчённого сливочного масла и ¼ стакана сахарной пудры.
Прежде всего, следует перемешать указанные ингредиенты, добавить щепотку соли и вымешать в однородную массу. При желании можно усовершенствовать вкус печенья дополнительным компонентом, например, для этой цели подойдёт 100 граммов тёртого грецкого ореха, который следует всыпать в тесто.
На следующем этапе необходимо придать форму печенью, сделав из теста колбаску и оставив его в холодильнике на 20 минут, а затем нарезав на равные куски. Есть и другой вариант: взять столовую ложку и разложить порциями на противень, застеленный пергаментной бумагой.
В завершение печенье отправляется в заблаговременно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, зачем опытные хозяйки добавляют при жарке лука сахар и соду.