Готовим лимонное печенье на сметане за 10 минут: идеальный вариант для десерта — на аромат сбегутся даже соседи

Хозяйкам раскрыли рецепт приготовления вкусного лимонного печенья за 10 минут. Идеальный вариант десерта. На аромат сбегутся даже соседи.

Для приготовления лимонного печенья понадобится: 120 граммов сливочного масла, 2 куриных яйца, 2,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара, полстакана сметаны, 1/3 стакана лимонного сока, 3 чайной ложки тёртой лимонной цедры, 10 граммов разрыхлителя.

Прежде всего, необходимо растопить и остудить сливочное масло, затем в отдельной миске взбить яйца. После соединить их с маслом, всыпать сахар, муку, разрыхлитель и другие ингредиенты. Все тщательно перемешать.



На следующем этапе получившееся тесто необходимо выложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Печенье формировать на противне следует столовой ложкой. Между заготовками стоит оставлять расстояние в 7 сантиметров.

Печенье выпекается в разогретой до 160 градусов духовке в течение 10 минут. Подаётся в остывшем виде, покрытым глазурью, для приготовления которой следует смешать 2 стакана сахарной пудры, 1 ложку лимонного сока и полстакана сметаны.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить шоколадное печенье без муки за 12 минут.