Готовим ароматные и нежные блины на яблочном пюре к Масленице: не рвутся и не пригорают — настоящая вкуснятина

Хозяйкам рассказали, как приготовить нежные и ароматные блины на яблочном пюре. Домашние будут в восторге и сметут их за считанные минуты.

Для приготовления ажурных блинов потребуется: 3 куриных яйца, 250 миллилитров молока, 250 граммов яблочного пюре, 3 столовые ложки сахарного песка, 25 граммов сливочного масла, 150 граммов муки, ½ чайной ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соли, ванилин и корица по вкусу.



В первую очередь, следует перемешать яйца с сахарным песком, ванилином, солью, корицей и яблочным пюре в глубокой миске. Затем необходимо влить полпорции молока и перемешать все ингредиенты.

После всыпать муку и разрыхлитель. Влить в тарелку другую половину молока и растопленное сливочное масло. Всё тщательно перемешать. Оставить тесто на 15 минут. Затем можно приступать к выпеканию блинов.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить вкусную скумбрию в духовке. Раскрыта хитрость опытных кулинаров.