Это блюдо понравится всем гостям. Для приготовления необходимо несколько ингредиентов и немного времени. Всем хозяйкам на заметку.
Ингредиенты:
- Кабачок — 4 шт;
- лук — 1 шт;
- растопленное сливочное масло — 30 г;
- фарш — 500 г;
- соль, перец, паприка — по вкусу;
- томатная паста — 2 ст. л;
- сметана — 200 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- сыр моцарелла — 150 г.
Приготовление:
- Нарезаем кабачки тонкими слайдами.
- Обжариваем на сковороде лук и фарш, добавляем специи и томатную пасту.
- В форму выкладываем кабачки, вторым слоем обжаренный фарш. Повторяем так ещё раз.
- Сверху закрываем слоем кабачковых слайсов и посыпаем натертым сыром.
- Запекаем блюдо в духовке при 200° 25−30 минут.
Готовьте с удовольствием!
Ранее мы делились рецептом наивкуснейшего
обеда из одного ингредиента.