Хозяйкам рассказали, как приготовить легкий и вкусный салат, который придется по вкусу домашним и гостям. Идеальный вариант для лета. Удачное сочетание ингредиентов и особая заправка приятно удивят.
Для приготовления вкусного салата потребуется:
- Помидор — 1 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- листья салата — 5 шт.;
- укроп — несколько веток;
- лимонный сок — из половины лимона;
- чеснок — 5 зубчиков;
- соль — половина чайной ложки;
- сахар — 2,5 чайной ложки;
- перец — по вкусу;
- подсолнечное масло — 5 столовых ложек;
- горчица — 1 чайная ложка.
В первую очередь, необходимо произвольно порезать листья салата, нарубить укроп и отправить их в глубокую миску. Затем следует нарезать помидор и огурец кубиками и добавить в салатник. Порезать перец соломкой и отправить к помидорам с зеленью.
На следующем этапе нужно приступить к приготовлению особого соуса. Для этого в отдельную миску необходимо выжать сок из половины лимона, выдавить чеснок, добавить сахар, соль, перец, горчицу и тщательно перемешать. Затем следует влить подсолнечное масло и сбить все вилкой. Получившимся соусом заправить салат и все хорошо перемешать.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как приготовить освежающий свекольный суп с рыбой.
Мурманская область
Войти
