Многие хозяйки избегают приготовления гороха из-за трудностей, с которыми это может быть связано. Варка этого вида бобовых часто занимает много времени. Этот лайфхак поможет приготовить горох за 15 минут.
На 150 г гороха возьмите 250 г воды, соль по вкусу, четверть чайной ложки соды.
Приготовление:
1. Залейте горох водой и поставьте кастрюлю на огонь.
2. Когда вода закипит, добавьте соду и перемешайте. Горох будет готов всего за 15 минут.
3. Посолите по вкусу и перемешайте. Готовую кашу подавайте к столу.
Вкус соды чувствоваться не будет.
Ранее мы рассказали об очень вкусном
салате из свёклы.