Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертей по всему миру. Причин тому множество, и если генетическую предрасположенность не изменить, то образ жизни — вполне возможно. Рацион питания — один из ключевых факторов, влияющих на здоровье сердца.
Доктор
Дебора Ли сообщает, как мы можем помочь нашему сердцу при помощи продуктов. По ее словам, важно следить за уровнем «плохого» холестерина в крови и употреблять пищу, богатую антиоксидантами. Одним из полезнейших для сердца продуктов оказались помидоры, которые врач рекомендует включить в ежедневный рацион.
"Помидоры содержат красный пигмент — ликопин, который является мощным антиоксидантом, предотвращающим развитие атеросклероза (отложения жировых бляшек в стенках артерий). Атеросклероз является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Ликопин борется с ним, предотвращая окисление липопротеидов плазмы", — объяснила Ли.
По ее словам, согласно недавнему метаанализу и обзору литературы, регулярное потребление ликопина снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. При этом пользу приносят как сами овощи, так и соки или томатные пасты из него.
"Помидоры низкокалорийны, но богаты питательными веществами, особенно витамином С и калием, которые также необходимы для хорошего здоровья сердца. Они также содержат клетчатку и помогают достичь рекомендуемых 30 г клетчатки в день. Клетчатка жизненно важна для здоровья сердца", — подчеркнула она.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что черная смородина снижает уровень холестерина в крови.
Мурманская область
Войти
