Чтобы приготовить вкусную жареную картошку, нужно учитывать несколько нюансов. Здесь все зависит от способа приготовления и специй, которые использует хозяйка. Пробежимся по простым правилам, которые помогут вам в приготовлении этого блюда.
Первым делом необходимо правильно подготовить картофель к жарке, объясняет повар Юлия Архипова. Овощ нужно хорошо промыть, а после тщательно высушить. Если останется лишняя влага, то картофель не будет хрустящим.
Но когда же все-таки солить картошку? Тут многое зависит от того, какой результат вы хотите получить. Если вы хотите, чтобы блюдо пропиталось вкусом, тогда солите до жарки. А любителям хрустящей корочки рекомендуется солить картофель уже после приготовления. Поэтому специалист советует экспериментировать. Так вы сможете понять, какая жареная картошка нравится именно вам, сообщают «Белновости».
Ранее военный летчик назвал
лучшие подарки на 23 февраля
Мурманская область
Войти
