«Гамарджоба»: настоящая грузинская намазка для дорогих гостей — можно ум отъесть

Устроить маленькую Грузию у себя дома проще простого. Достаточно приготовить эту простую, но невероятно вкусную намазку на хлеб. Времени потратите мало, а гости будут в полном восторге.

Для приготовления вам понадобится:

• Консервированная фасоль — 1 банка;
• грецкие орехи — 60 граммов;
• яйцо — 2 штуки;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень;
• растительное масло — 2 ст. ложки;
• специи.

Фасоль, орехи, зелень и вареные яйца необходимо измельчить при помощи блендера. Полученную массу заправить растительным маслом, посолить, добавить различные специи.

Готовую намазку выложить на предварительно подсушенный в тостере хлеб, украсить зеленью и подать к столу.

Ранее мы рассказали, как приготовить еврейскую намазку на хлеб.