Фрукты-убийцы: ученые рассказали, как фруктоза способствует развитию рака

Ученые Вашингтонского университета провели исследование о влиянии фруктозы на рак. Они пришли к выводу, что содержащаяся в пище фруктоза стимулирует рост опухоли через преобразование в печени, пишет Nature.

Раковые клетки не метаболизируют фруктозу. Она перерабатывается в печени, где преобразовывается в липиды. Затем становится строительной основой для мембран клеток рака. Благодаря этому процессу опухолевые клетки обеспечиваются всем необходимым.

Ученые проанализировали функционирование малых молекул и определили пути, которыми фруктоза влияет на рак. Им удалось изучить движение веществ в организме животных, которые получали много фруктозы с пищей.



В результате преобразования большого количества фруктозы в печени увеличивается концентрация лизофосфатидилхолинов в крови. Эти вещества становятся строительным материалом для роста и размножения раковых клеток.

У животных с большим количеством фруктозы в рационе рост опухолей ускорялся вдвое. Между тем употребление фруктозы отдельно от пищи не способствует ускорению роста опухоли.

Справка: ученые считают, что исключение из рациона продуктов с большим количеством фруктозы в составе может стать профилактической мерой для людей с онкологией.



Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы сообщали, что хронический недосып может закончиться раковой опухолью.

Терапевт рассказала, какие изменения происходят в организме при начинающемся раке.