Формирует стенки до 8 мм: этот сорт перца отличается сочностью и урожайностью — один куст даст 3 кг плодов

Сладкий перец — одна из самых популярных культур на наших огородах и теплицах. Каждый год садоводы стремятся посадить самые вкусные и урожайные сорта, подходящие как для употребления в свежем виде, так и консервирования.

Многие отдают предпочтения толстостенным перцам. Они отличаются сочностью и, как правило, дают много плодов даже при неблагоприятных погодных условиях.

Одним из таких сортов является "Воловье ухо". Это разновидность перца, устойчивая к фузариозу. Сорт формирует плоды конусовидной формы, которые достигают в длину 16 сантиметров. Толщина стенки может быть до 8 миллиметров. Вес плодов варьируется от 150 до 200 г.



С одного куста можно получить до 3 килограммов плодов. Они не горчат и подходят для длительного хранения.

Растения вырастают до 60 сантиметров. Кусты довольно раскидистые, поэтому между ним важно оставлять расстояние не менее 50 см.



Плоды сорта отлично подходит для приготовления лечо. Также перцы можно нарезать дольками и заморозить на зиму.

Сорт сеют на рассаду в конце февраля-начале марта. В теплицу растения высаживают во второй декаде мая. После исчезновения угрозы заморозков рассаду высаживают в открытый грунт. Температура почвы должна быть не менее 10 градусов, пишет tomatipomidori.ru.

Самые крупные перцы созревают в начале сбора урожая. Далее плоды постепенно становятся мельче, что характерно для многих крупноплодных сортов.

Ранее мы рассказали о томате со сладкими плодами.