Мы предлагаем вам приготовить корсиканский пирог «Фиадоне». Это десерт, который передается из поколения в поколение. В каждом кусочке пирога заключена история местных жителей, их любви к качественным ингредиентам и щедрости природы.
Этот пирог идеально подходит для любого повода: семейный праздник, встреча с друзьями или просто уютный вечер дома. Подавайте выпечку с чашечкой крепкого кофе или чая, чтобы подчеркнуть его восхитительный вкус.
Ингредиенты:
- Рикотта (или творог) — 250 гр;
- яйца — 3 шт;
- сахар — 2 ст. ложки;
- крахмал кукурузный — 1 ст. ложка;
- ванильный сахар — 1 ст. ложка;
- цедра лимона — 1 ч. ложка.
Рикотту или протертый творог необходимо растереть с яйцами, сахаром, крахмалом, ванильным сахаром и измельченной цедрой. Должна получиться пастообразная масса.
Жаропрочную форму смажьте маслом, вылейте в нее заготовку. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить шоколадные маффины.
Мурманская область
Войти
