«Фантазии огородника»: не успеете нарезать этот салат, родственники уже около вас будут стоять с ложками

Что может быть проще, чем приготовление салата. Блюдо выручит знойным летним днем, когда нет сил и желания стоять у горячей плиты, чтобы накормить семью. Салат, который мы вам предлагаем, очень бюджетный, почти все ингредиенты растут на огороде.

Список ингредиентов:

• Яйца — 5 шт;
• маринованные огурцы — 3 шт;
• зеленый лук — 2 пучка;
• укроп — 3 веточки;
• майонез — 3 ст. ложки;
• соль — 0, 5 ч. ложки;
• перец — по вкусу.

Отварить яйца, остудить и почистить. Затем огурцы, яйца порезать кубиком, выложить в глубокий салатник.



Далее зелень вымыть, дать обсохнуть, чтобы в блюде не было лишней жидкости. Следом покрупнее нарезать зеленый лук, а зелень мелко измельчить.

Смешать в салатнике все компоненты, посолить, поперчить и полить майонезом. Лучше всего подать охлажденным.

Ранее мы рассказали, как приготовить прекрасный летний салат.