Попробуйте приготовить нежное яблочное суфле без сахара. Фантастически нежный вкус и воздушная текстура обеспечены.
Рецепт прост до неприличия: понадобятся три ингредиента, блендер и духовка. И больше ничего лишнего.
В рецепте не используется сахар. В нем только натуральная сладость и польза яблок.
Готовим три ингредиента. В качестве вспомогательного потребуется немного сливочного масла для смазывания форм.
- Яблоки — 2 штуки;
- греческий йогурт — 80 граммов;
- яйца — 2 штуки.
Готовить суфле максимально просто. Яблоки чистим и режем, удаляя сердцевину. Смешиваем в блендере фрукт с остальными ингредиентами.
Переливаем в семь в смазанные изнури сливочном маслом формочки-креманки. Отправляем в духовку на 30 минут, температура — 170 градусов.
Есть десерт можно, когда он остынет. По желанию посыпаем суфле сахарной пудрой или корицей.
Совет: греческий йогурт можно заменить в рецепте на другую имеющуюся в доме кисломолочную продукцию. Используйте кефир, сметану или творог по желанию. Подойдет и творог, но масса получится более рассыпчатой.