Хозяйкам рассказали, как испечь очень вкусную и пышную яблочную шарлотку. Исчезнет со стола за считаные минуты. И домашние, и гости будут в полном восторге.
Для приготовления вкусной шарлотки потребуется:
- зеленое яблоко — 2 шт.;
- мука — 165 граммов;
- сливочное масло — 80 граммов;
- сметана 15%-ой жирности — 125 граммов;
- разрыхлитель — половина чайной ложки;
- сахар — 100 граммов;
- яйцо — 1 шт.
Прежде всего понадобится смешать 150 граммов муки с разрыхлителем, растопить сливочное масло и влить его в муку. Добавить 65 граммов сметаны и все перемешать, чтобы получилось мягкое тесто. После нужно распределить его по форме и оформить бортики.
На следующем этапе необходимо очистить яблоки от кожуры, убрать сердцевину и выложить их в форму. Смешать 60 граммов сметаны с сахаром, 15 граммами муки и яйцом.
Получившейся смесью следует залить яблоки. Выпекать шарлотку в духовке, разогретой при 180 градусов, в течение 45 минут.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как заготовить вкусную закуску из чеснока на зиму. 50 банок улетают за 2 недели.