Многие россияне, которые обожают квас, задаются вопросом, стоит ли употреблять его в жару. Ответила на него врач-гастроэнтеролог
Мария Комбарова, пишет championat.com.
По ее словам, никакой угрозы здоровью этот напиток в жаркую погоду не представляет. Употреблять его холодным не запрещается. Однако тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, стоит проявлять осторожность.
Дело в том, что газированный напиток, созданный с использованием процедуры брожения, может стать причиной дискомфорта в желудке.
Также иногда после употребления холодного кваса люди ощущают головную боль или боль в горле. Ничего страшного в этом нет, такое состояние является следствием воздействия холодного напитка на нервные окончания в задней стенке глотки.
Справка: Эксперты отмечают, что лучше всего отдавать предпочтение натуральному квасу. При покупке напитка в магазине нужно внимательно читать этикетку и брать только тот, который не содержит консервантов и прочих вредных добавок.
Ранее мы писали, что диетолог
раскрыла секрет употребления кваса — в жару лучше не придумаешь.