Рецепт вкусного салата за 2 минуты: настоящая «палочка-выручалочка», когда гости уже на пороге

Хозяйкам рассказали, как быстро приготовить очень вкусный салат, когда гости уже на пороге. Сметут со стола самым первым и потребуют добавки.

Для приготовления быстрого и вкусного салата потребуется:

• Яйца — 2 шт.;
• морковь по-корейски — 100 граммов;
• маринованные грибы —160 граммов;
• ветчина — 200 граммов;
• репчатый лук — ¼ шт.;
• майонез — 1,5 столовые ложки;
• соль и перец — по вкусу.

Прежде всего, следует разбить 2 яйца в миску, добавить щепотку соли и немного перца. Взболтать смесь до однородности, отправить её на сковороду с рафинированным подсолнечным маслом и выпечь 2 яичных блина. Они пекутся за считаные секунды.

Затем свернуть оба яичных блина в рулет и нарезать их полосками. Порезать ветчину тонкой соломкой и мелко нарезать репчатый лук. Все продукты отправить в глубокую миску. Добавить морковь по-корейски и маринованные грибы. Заправить салат небольшим количеством майонеза.

Ранее издание «Хибины» сообщало, какой обалденный салат исчезает со стола в первую очередь.