Этот тёплый и простой салат лучше любого мяса к гарниру: муж будет просить каждый день — только и успевайте строгать

Этот яркий и сочный салат прекрасно подходит для праздников и повседневного меню. Его приготовить очень просто. Блюдо эффектно смотрится на столе и порадует глаза буйством красок. Подавайте его с любым гарниром. Салат такой вкусный, что муж просит готовить его каждый день.

Ингредиенты:

куриное филе — 300 г;

помидоры — 150 г;

листья салата — 100 г;

соевый соус — 40 мл;

болгарский перец — 1 шт;

растительное масло — 2 столовые ложки;

молотый чёрный перец — по вкусу;

кунжут — 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Куриное филе вымойте и обсушите. Нарежьте в форме брусочков.

2. Положите филе в миску и залейте соевым соусом, посыпьте молотым перцем. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20−30 минут.

3. У перца удалите семена и плодоножку. Нарежьте овощ соломкой.

4. Помидоры нарежьте в форме небольших долек.

5. Листья салата помойте и обсушите.

6. В разогретую сковороду положите столовую ложку масла и обжарьте кусочки филе в течение пяти минут.

7. К курице положите перец и обжарьте всё ещё пять минут.

8. Возьмите тарелку и выложите на неё листья салата. Сверху разложите курицу с болгарским перцем и дольки помидоров.

9. Полейте салат оставшимся растительным маслом и посыпьте кунжутом.

Подавайте тёплый салат к столу сразу же.