Раньше этот салат готовили в каждой советской семье. И не удивительно: ведь в состав входят доступные ингредиенты, которые можно купить в любом продуктовом магазине.
Вам понадобится:
- Свекла — 3 шт.;
- Чеснок — 8 зубчиков;
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.
Шаг 1. Промойте свеклу под проточной водой, тщательно удаляя остатки грязи. Отварите овощ до готовности. В среднем вам понадобится 1−1,5 часа в зависимости от размера свеклы.
Шаг 2. Натрите свеклу на крупной терке. Пропустите через пресс зубчик чеснока.
Шаг 3. Сложите в салатник измельченный чеснок и свеклу. Посолите, поперчите. Заправьте майонезом. Можно добавить зелень.
Ранее мы рассказали, как приготовить нежную и
мягкую говядину.