Рецепт вкусного салата с горошком и сыром: готовится просто, съедается быстро

Хозяйкам рассказали, как приготовить простой, но очень вкусный салат, который приятно удивит как домашних, так и гостей. Исчезнет со стола за минуту.

Для приготовления вкусного салата потребуется:

• Креветки замороженные неочищенные — 500 граммов;
• ананас консервированный (кольца) — 150 граммов;
• яйца — 3 шт.;
• сыр — 100 граммов;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• перец горошком — 5 шт.;
• лавровый лист — 3 шт.;
• салат — 5 листьев;
• укроп — 1 ветка;
• майонез — по вкусу.

Прежде всего, следует заняться приготовлением креветок. Поставить кипятить воду, добавить соль, перец, лавровый лист, укроп. Как только вода закипит, опустить в кастрюлю замороженные креветки. После их закипания варить в течение 3 минут. Затем вынуть креветки из воды и после неполного остывания очистить их от панциря.

На следующем этапе необходимо отварить и порезать кубиками яйца. Затем 4−5 колец консервированного ананаса (150 граммов) нарезать кубиками. На мелкой тёрке натереть 100 граммов сыра. После листья салата важно промыть и обсушить от влаги.



Теперь можно выкладывать блюдо на плоскую тарелку, предварительно уложив на неё листья салата: первым слоем идут ананасы, их необходимо слегка смазать майонезом, вторым слоем необходимо уложить яйца, сверху промазав майонезом, третьим слоем следует тёртый сыр, его важно тщательно смазать майонезом, сверху уложить креветки и сбрызнуть лимонным соком.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить вкусный салат из горошка и яиц.