Салат из свежих помидоров — одно из самых простых блюд. Казалось бы, приготовить его оригинально невозможно.
Но есть один секрет, который сделает салат из помидоров просто шикарным. Необходимо залить его необычной заправкой.
Для приготовления возьмём:
- 300 г помидоров;
- 1 луковицу;
- 2 зубца чеснока;
- пучок укропа;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. жидкого мёда;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль и специи.
Помидоры нужно нарезать произвольными ломтиками, добавить истолчённый чеснок. Лук нарезать кольцами и обжарить на масле.
В салатник уложить слоями помидоры и кольца лука. Приготовить заправку, смешав масло, майонез, мёд, добавить соли и специй.
Залить салат заправкой и оставить на 20 минут. Подать, украсив зеленью укропа. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как можно вкусно
засолить баклажаны.