Не все россияне знают, что есть продукты, которые от хранения в холодильнике только испортятся, как бы парадоксально это ни звучало.
И в первую очередь это касается томатов. Об этом агроном Алексей Куренин рассказал «Ленте.ру». Эксперт объяснил, что при хранении в холодильном шкафу овощи теряют в питательных свойствах и вкусе, срок их хранения также сокращается.
Идеальными условиями для содержания томатов Куренин назвал сухое проветриваемое место с температурой не ниже +10−12 градусов.
Также специалист дал совет, как выбрать лучшие томаты в магазине. Качественные овощи не слишком мягкие, но и не слишком твердые. О нормальной степени спелости говорит средняя мягкость плодов. Также нужно обращать внимание на аромат — он не должен быть кислым. Если вы уловили «кислинку» в запахе томата, значит, он уже начал загнивать, объяснил агроном.
Ранее мы
писали, что эндокринолог назвал скрытые причины замедленного сброса веса — вот почему вы не худеете.