Рецепт вкусного и сытного салата с шампиньонами и курицей

25 мая в 09:10, Россия/мир
Всего 3 ингредиента в составе
Фото: momsdish.com
Фото: momsdish.com
Хозяйкам рассказали, как приготовить очень вкусный и сытный салат, который домашние будут требовать готовить каждый день. Исчезнет со стола за считаные минуты. Гости не уйдут, пока не съедят всё.

Для приготовления салата потребуется:

  • Шампиньоны консервированные —1 банка (425 миллилитров);
  • курица копчёная — 500 граммов;
  • лук — 1 шт.;
  • сахар — 1,5 чайной ложки;
  • уксус — 2−3 столовые ложки;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • перец — по вкусу.




Прежде всего, необходимо нарезать тонкими полукольцами репчатый лук, отправить в небольшую миску, обдать его кипятком, чтобы устранить лишнюю горечь, слить воду и промыть его холодной водой. Затем насыпать в миску с луком сахар, немного перца и влить уксус. Тщательно перемешать и дать немного настояться.

На следующем этапе необходимо нарезать консервированные шампиньоны и потушить их на сухой сковороде в течение нескольких минут, чтобы убрать лишнюю жидкость из грибов. Затем нужно нарезать копчёную курицу. Все подготовленные продукты, включая маринованный лук, отправить в салатник. С лука предварительно слить маринад. Заправить салат майонезом.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как за пару минут приготовить вкусный салат.
,
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ