Очищая репчатый лук, не спешите выбрасывать шелуху, ведь ее польза для организма бесценна. О полезных свойствах и методах употребления продукта рассказала практикующий фитотерапевт, врач высшей категории с медицинским стажем более 35 лет, кандидат медицинских наук
Ольга Данилюк.
Луковая шелуха — кладезь провитамина А (каротина), витаминов B, C, E, PP, железа, калия, кальция, фитонцидов. Она замедляет процессы старения, предупреждает накопление холестерина в организме, снижает риск развития диабета, повышает уровень гемоглобина, укрепляет сосудистую стенку, повышает ее эластичность, предупреждая возможные инфаркты и инсульты.
Помимо этого, при употреблении луковой шелухи в виде отваров и настоев укрепляется иммунитет, улучшается работа нервной и пищеварительной систем, устраняются запоры.
«Особое место занимает флавоноид кверцетин, который является активным антиоксидантом, подавляя выработку гистамина и оказывая противоаллергическое действие, стимулирует регенераторные (восстановительные) возможности организма, снижает риск онкологии (лейкемии, рака молочной и предстательной желез, легкого, толстого кишечника)», — сообщает врач.
Кроме того, фитонциды луковой шелухи защищают от вирусных и простудных заболеваний, уничтожают глистов. Полоскания настоем луковой шелухи помогают при ангинах, стоматитах.
Доктор уточняет, что луковая шелуха помогает в виде настоек, настоев, отваров. В сухом виде она не используется. Настои также полезны при гипертонии, головных болях и заболеваниях сердца (стенокардии, ишемической болезни сердца).
«Берут 3 столовые ложки луковой шелухи на стакан водки. Настаивают 7−10 дней. Принимают по чайной ложке трижды в день. Курс 2−3 недели», — делится рецептом Данилюк.
Настои и отвары из луковой шелухи нельзя принимать при обострении хронических заболеваний ЖКТ, гипотонии, а также при повышенной свертываемости крови.
Статья носит информационный характер. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением луковой шелухи в любом виде.
Ранее мы
сообщали о траве, особенно полезной для пожилых.