Если неожиданно нагрянули гости или просто хочется чего-то вкусного и легкого, то этот полезный десерт придется очень кстати. Мы делимся рецептом ПП-корзиночек, которые очень вам понравятся.
Список ингредиентов:
- Финики — 50 гр;
- овсяные хлопья — 50 гр;
- клубника — 300 гр;
- желатин — 8 гр;
- орехи (любые) — 50 гр
.
Овсяные хлопья и орехи пожарить на сковороде без масла, остудить. Переложить их в чашу блендера, перемолоть. Следом добавить финики, взбить. Нужно, чтобы получилась пластичная масса.
В силиконовые формы спрессовать массу. В это время подготовить начинку. Клубнику измельчить до состояния пюре, в половине ее развести желатин, затем нагреть, но не доводить до кипения. А после соединить с оставшимся пюре, размешать. Вылить в формы, положить в холодильник. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить летнюю намазку.