Яйца — идеальный источник животного белка, сообщает osnmedia.ru. Они быстро готовятся и легко перевариваются. Чаще всего яйцами завтракают, но они также входят в состав различных блюд и соусов. Диетолог Полина Журавлева рассказала, почему не следует отказываться от употребления яиц. Этот продукт богат витаминами и минералами, улучшающими работу всего организма. Без яиц в рационе человек теряет комплекс полезных микроэлементов.
«В курином яйце содержатся витамин А, фолиевая кислота, витамины B5, В12 и В2, фосфор, селен и цинк», — отметила диетолог.
Желток богат фолиевой кислотой, Омега-3, кальцием и другим минералами и витаминами. По мнению Журавлевой, яйца являются «природной таблеткой», рекомендуемой к употреблению на завтрак. Но во всем нужно знать меру, так как переедание яйцами опасно для людей с хроническими заболеваниями. Чрезмерное употребление может вызвать проблемы с почками и печенью.
Ранее мы сообщали, почему нужно
проветривать квартиру зимой.
Мурманская область
Войти
