Россияне перестали есть рыбу. К такому выводу пришел аналитик Александр Савельев. Сейчас люди в нашей стране за год съедают всего 12−14 килограммов рыбы. Для сравнения, Минздрав установил норму в 28 килограммов. При этом наша страна бьет рекорды по вылову. По сути по количеству употребления этого продукта мы находимся сейчас на уровне 60-х годов XX века.
Причин такого явления всего две. Во-первых, несмотря на то, что рыбы вылавливают много, она просто не попадает на российские прилавки. Компании отправляют почти всю свою добычу на экспорт. Это выгодней и ближе.
«А завозят в Россию то, что вообще завозить нельзя, что нужно запретить завозить — тилапию, пангасиус», — отметил Савельев.
Второй проблемой для России стала цена на рыбу. Многие просто не могут себе её позволить. То, что привозят из-за границы, дорого. То, что вылавливают у нас, тоже дорого. За период от вылова до того момента, как продукт окажется на прилавке, его цена вырастает в два-три раза. Трейдеры просто «накручивают» стоимость, ссылаясь на логистику, сообщает osnmedia.ru.
Ранее врач назвала
популярную рыбу, в которой больше всего ртути
Мурманская область
Войти
