В России обожают блины. Особенно если они получаются тонкими и румяными. Многим нравится добавлять в них какую-нибудь начинку. Например, творог, варенье или красную рыбу.
С нынешними ценами на яйца вы еще и останетесь в плюсе, ведь они для приготовления не потребуются, а вот что точно необходимо будет раздобыть, так это:
- 650 мл сыворотки;
- 350 гр муки;
- чайная ложка соды;
- соль;
- растительное масло.
Берем 250 мл сыворотки и смешиваем ее с солью и, по желанию, 30 гр сахара. Следом добавляем муку. Остальную сыворотку кипятим. К ней необходимо всыпать соду и дождаться пены. После этого мы смешиваем вместе все ингредиенты.
В сковороду наливаем масло и хорошенько прогреваем. А теперь можно приступать к жарке. И вот на вашем столе целая тарелка заварных, красивых, а главное вкусных блинчиков, передают «Белновости».
Ранее мы назвали
простой рецепт шоколадных блинов на Масленицу