Бывает, что месяц раздумываешь, что же приготовить на Новый год, а 31 декабря образовываются неотложные дела и стоять у плиты становится некогда. Эти три закуски спасут вашу репутацию хозяйки, даже если гости должны прийти уже через час, а вы только вернулись домой. Даже накраситься время останется.
Канапе на крекере с семгой
Нам понадобится:
Печенье Крекер (12 штук)
Сливочный сыр — 150 граммов
Семга слабосоленая — 1 упаковка (лучше уже порезанная кусочками)
Укроп — по вкусу
Готовим все быстро. Рубим мелко укроп и смешивает с творожным сыром, затем выкладываем получившуюся массу на крекеры. Сверху кладем свернутый трубочкой ломтик семги. Повторяем действие 12 раз.
Канапе с киви и сельдью
Фото: za-edoy.ru
Нам понадобится:
Черный хлеб — четвертинка
Творожный сыр
Сельдь слабосоленая
Киви — 3 штуки
Листочки мяты
Эти бутерброды также делать очень легко и быстро. Режем каждый ломтик хлеба на четыре части, сверху мажем творожным сыром, кладем колечко киви, кусочек селедки, накрываем листиком мяты. 10−12 канапе будет достаточно. Чтобы они не разваливались, можно проткнуть их зубочисткой.
Праздничные канапе с паштетом
Фото: 1000. menu
Нам понадобится:
Любой паштет
Болгарский перец — 1 штука
Печенье Крекер — 6 штук
Зелень
Оливки
Готовятся такие канапе за пару минут. На крекер намазываем паштет, сверху украшаем маленькими кусочками болгарского перца, зеленью и оливками.
Приятного аппетита!