Вкусные булочки на завтрак — пригодится картошка

Не каждая хозяйка знает, как быстро соорудить вкусный завтрак «из ничего». Стоит взять на вооружение рецепт мини-булочек в духовке.

Приготовить их не составит труда, нужно просто смешать ингредиенты. В расход можно пустить остатки картофельного пюре с ужина.

Картошку необходимо смешать с равным количеством творога, добавить щепоть соли, ложку сахара, половину чайной ложки разрыхлителя. Также вбить к компонентам 1 яйцо.



Довести тесто до однородности, потом понемногу добавить муку. Досыпать её придётся на глаз, количество будет зависеть от изначальной густоты картофельного пюре и сухости творога.

Тесто мешать, пока оно не перестанет быть липким. Потом отделить от него небольшие шарики, чуть сплюснуть, отправить на лист духовки. Верх можно слегка смазать растительным маслом.



Готовить в разогретой духовке 10 минут, верх должен стать румяным. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, для чего жарить лимон на сковородке.