Простое блюдо с невероятным вкусом можно приготовить для семьи на завтрак или быстрый перекус. Сырные блинчики с зеленью готовятся не сложнее, чем обычные блины, а вкус поражает.
Для приготовления понадобится:
- Сыр — 150 г;
- молоко — 300 мл;
- яйцо — 2 шт.;
- мука — 200−250г;
- укроп — 1 пучок;
- соль, сахар, разрыхлитель — по 1 щепоти.
Смешиваем яйца с тёплым молоком, добавляем сахар и соль. Взбиваем немного венчиком. Вводим в тесто муку с разрыхлителем, добиваемся однородной консистенции без комков.
Сыр натираем, зелень мелко режем, всё смешиваем с тестом. Блины готовим на раскалённой с маслом сковородке до румяности с 2 сторон.
Подавать такие блины можно полив их растопленным маслом. Также на стол можно поставить любимый соус. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить
вкусную картошку в духовке.
Мурманская область
Войти
