Хозяйкам рассказали о простой, но очень вкусной закуске, которая станет настоящим спасением после новогодней ночи. Вы скажете себе «спасибо», что не поленились её приготовить. Об этом сообщает канал «На кухне я хозяин».
Для приготовления закуски для 1 января потребуется: 1,5 килограмма свиного сала, головка чеснока, пучок зелени, пол чайной ложки красного перца, щепотка соли, половина чайной ложки чёрного перца.
Прежде всего следует удалить шкурку у сала и нарезать его кубиками. Затем необходимо прогнать его через мясорубку вперемешку с очищенными дольками чеснока, добавить соль и всё тщательно перемешать.
Теперь полученная масса должна быть разделена на 3 равные части. В одну из них следует добавить мелко нарезанную зелень, во вторую посыпать чёрный перец, в третью — паприку.
На последнем этапе важно взять глубокое блюдо, выложить пищевую плёнку, а затем сало слоями в произвольном порядке. Затем закуску необходимо отправить в морозилку хотя бы на 4 часа. Результат превзойдёт все ожидания.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какая надпись на банке с красной икрой укажет на опасный химикат в её составе.