Если в холодильнике осталось забытое варенье, которое уже ни у кого из членов семьи не вызывает интереса, используйте его для этого блюда. Испеките изумительный пирог к чаю. Вам понадобится минимальный набор продуктов. На замешивание уйдёт всего 5 минут.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан;
яйцо — 1 штука;
варенье — 1 стакан;
сода, предварительно погашенная уксусом или лимонным соком — 1 ч.л.
Приготовление:
1. В миске соедините варенье и яйцо, всё перемешайте при помощи ложки.
2. Просейте муку через сито и добавьте к мокрым ингредиентам.
3. Положите соду, гашенную уксусом или лимонным соком.
4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом.
5. Пирог отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Вы получите мягкий, пористый и аппетитный пирог.
Ранее мы рассказали об очень вкусном салате со свёклой.