Если в холодильнике завалялась пачка творога, без особых затрат времени и денег можно сделать вкусный десерт для семейного чаепития или встречи гостей.
Приготовьте легкий творожный пирог — от аромата сойдут с ума и взрослые, и дети.
Он получается легким, не сухим, нежным и очень вкусным, главное — все сделать правильно.
Продукты:
пачка творога — 200 граммов;
мука — стакан;
куриные яйца — 2 штуки;
сливочное масло — 100 граммов;
разрыхлитель теста — пакетик;
ванилин или ванильный сахар — 20 гр;
сахар или сахарная пудра — 100 граммов.
Готовим:
Мягкое масло смешайте с сахаром или пудрой до однородной массы. Можно пользоваться как лопаткой, так и миксером на малых оборотах.
Добавьте к массе творог и сырые яйца. Промешайте в течение 5 минут, введите в тесто просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Выпекается наш пирог в форме для выпечки или силиконовой форме около 50 минут при 180 градусах.
Остудите пирог, нарежьте на кусочки и можете звать близких к столу. Хотя, вероятно, звать не придется — они уже будут крутиться у духовки заблаговременно — когда творожный пирог выпекается, аромат стоит такой, что даже соседи почувствуют.