Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Однако даже в будни хозяйки нередко балуют своих домочадцев вкусными блюдами. Мы предлагаем вам приготовить салат «Севастопольский».
Он особенно понравится тем, кто обожает «Селедку под шубой», так как является ее альтернативным вариантом. При этом приготовить блюдо довольно просто.
Для приготовления нужны:
- Рис — 2 пакетика;
- селедка (филе) — 350 гр.;
- лук — ½ шт.;
- морковь вареная — 200 гр.;
- яйца вареные — 5 шт.;
- сыр — 50−60 гр.;
- майонез;
- соль.
Способ приготовления
Для приготовления вам понадобится кулинарное кольцо 22−24 см. Также возьмите плоское блюдо.
Салат готовится слоями. Мы расскажем вам их последовательность.
Дно салатника смажьте тонким слоем майонеза. Первый слой тогда не прилипнет.
1 слой — 1 пакет отваренного риса + сетка из майонеза;
2 слой — нарезанное филе селедки + нарезанный кубиком лук + сетка из майонеза;
3 слой — 1 пакет отваренного риса + сетка из майонеза;
4 слой — натертая вареная морковь + сетка из майонеза;
5 слой — натертый сыр.
Салат отправьте в холодильник на 5−6 часов. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Зайкина радость».