С приходом календарной весны, любая хозяйка хочет отразить своё настроение в меню. Порадовать близких можно простым салатом «Глоток Весны», который не отразится на подготовке вашей фигуры к летнему сезону.
Вам понадобится:
- 200 грамм свежей редиски;
- 2 свежих огурца;
- 2 варёных куриных яйца;
- 100 грамм листьев салата;
- пучок зелёного лука и укропа;
- нежирная сметана для заправки (по вкусу).
Листья салата крупно режем и кладём в салатник.
Нарезаем редиску тонкими колечками и отправляем к салату.
Измельчаем яйца, укроп, зелёный лук. Огурцы очищаем от кожуры, режем тонкими кружочками. Все продукты отправляем в ёмкость.
Заправляем сметаной и тщательно перемешиваем, солим по вкусу.
Салат «Глоток Весны» готов. Подавайте к столу, наслаждайтесь вкусом свежести и готовьтесь получать комплименты. Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились классическим рецептом морковки по-корейски со времён СССР.