На Новый год стоит подавать не только привычные салаты, которые уже стали классикой, но и более оригинальные блюда. Приятно удивить гостей удастся салатом «Душа компании», ведь он получается очень вкусным.
Для приготовления понадобится: филе курицы — 600 г, яйца — 5 штук, чернослив — 150 г, сыр — 200 г, майонез — по вкусу, соль — по вкусу.
Отваривайте куриное филе в кипящей воде в течение 25 минут. Отдельно приготовьте яйца, очистите их от скорлупы после остывания. Чернослив промойте, замочите в тёплой воде на 10 минут. Натрите сыр и яйца на крупной тёрке, измельчите чернослив и мясо.
Смешайте ингредиенты, добавьте майонез, немного присолите. Подавайте салат в охлаждённом виде. Можете украсить его зелёным луком. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, что добавить в маринованную капусту для особого вкуса.