Если есть пара картофелин: Готовим невероятные ленивые вареники с секретной заливкой. Сказочно вкусно

Если есть несколько картофелин, можно приготовить невероятно вкусное блюдо на перекус или ужин для домашних.

Никаких усилий не понадобится, готовятся ленивые вареники из картофеля очень просто.

Половину килограмма картофеля чистим, отвариваем, немного подсолив, остужаем, измельчаем толкушкой в пюре.



К картошке добавляем 1 яйцо, половину стакана муки, вымешиваем тесто, которое не липнет к рукам. Раскатываем его тонкой колбаской, нарезаем на кусочки.

Ленивые картофельные вареники отвариваем в кипятке. Для приготовления вкусной добавки разжариваем на сковороде кусок сливочного масла или нарезанное сало. В нем до золотистости готовим нарезанный лук.



Ленивые картофельные вареники подавать, полив маслом с жареным луком. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный крем для торта.