Если есть огурцы и колбаса: Готовим супервкусный салат «Анжелика» — в разы оригинальнее «Оливье»

Этот простой вкусный салат вы сможете приготовить без труда. Его можно и гостям подать, и близких на ужин порадовать.

Продукты для салата «Анжелика» необходимы стандартные, а вот способ приготовления отличается от обычного «Оливье».

Для приготовления необходимо взять 3 яйца, 1 огурец, 200 граммов копченой колбасы, 2 картофелины, зубец чеснока, 3 столовые ложки сметаны или йогурта без добавок.



Яйца и картофель отварить, очистить. Картошку нарезать кубиком, у яиц отделить желток от белка. Белки нарезать, а желтки растереть со сметаной. Также в заправку добавить измельченный зубец чеснока.

Колбасу нарезать полосками, огурцы кубиком, добавить к остальным продуктам, залить заправкой, все размешать и подсолить по вкусу. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат «Максим".