Бутерброды — неизменная закуска во время застолий. Придутся они кстати и к будничному ужину, особенно бюджетные варианты из простых продуктов. Сегодня предлагаем приготовить именно такие: мало кто знает, что из обычных шпрот и еще парочки ингредиентов можно в считанные минуты приготовить невероятную вкуснятину с пикантной ноткой копчености.
Отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки 2 куриных яйца. Из баночки со шпротами сливаем масло, но не полностью, чтобы намазка получилась более нежной. Брикет плавленного сыра разрезаем на небольшие куски. Небольшую луковицу очищаем и отправляем ее в чашу блендера.
Хорошенько измельчаем лук в блендере и добавляем к нему все остальные подготовленные ингредиенты: яйца, шпроты и сыр. Можно также добавить веточку свежего укропа. По вкусу солим, перчим и измельчаем все продукты до нужной вам консистенции.
Кому-то нравится пюреобразная намазка, а кому-то — с вкраплениями ингредиентов. Консистенция напрямую зависит от времени работы блендера. Готовая смесь заправляется майонезом и выкладывается на кусочки подсушенного в духовке хлеба.
При приготовлении намазки можно вовсе обойтись без блендера: просто разомните шпроты вилкой, а остальные ингредиенты натрите на терке, затем соедините и перемешайте, добавив майонез. Вкусная бутербродная намазка готова!
Ранее мы
делились рецептом намазки из крабовых палочек.
Мурманская область
Войти
