Хотя не существует продукта-панацеи, который мог бы вылечить и предотвратить все болезни, есть один, который довольно близок к этому, сообщает гуру по питанию, доктор
Майкл Мосли.
Всего одна столовая ложка этого продукта в день борется с воспалениями, улучает работу сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление, улучшает память. Все благодаря тому, что продукт является кладезем полифенолов и олеиновой кислоты, приносящих огромную пользу здоровью.
Речь идет о главном компоненте средиземноморской диеты — оливковом масле первого холодного отжима extra virgin. Доктор сослался на
исследование испанских ученых, в ходе которого ученые наблюдали за 12 000 человек в течение 10 лет.
«В недавнем исследовании ученые обнаружили, что те, кто употреблял 1,5 столовых ложек оливкового масла в день, имели в 2 раза меньше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний, что впечатляет», — отметил Мосли.
В другом исследовании 25 пожилых людей с легкими проблемами с памятью принимали по 2 столовые ложки оливкового масла в день. Было обнаружено, что у них улучшились связи в некоторых частях мозга.
«Ежедневная доза оливкового масла также может ослабить хроническое воспаление, вызывающее деменцию и рак», — продолжил доктор.
Кроме того, оливковое масло останавливает образование бляшек на стенках артерий. Этот продукт обязательно должен стать частью ежедневного рациона питания современного человека, резюмировал Мосли.
Напомним, что статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали о продукте, который выводит холестерин из организма.