В России могут серьезно вырасти цены на ряд продовольственных продуктов. Безрадостным прогнозом с агентством
DEITA.RU поделился экономист
Игорь Абакумов.
По словам эксперта, речь идет о молоке и его производных. К Новому году у молочки есть все шансы подскочить на 30−50%.
Причины этого Абакумов видит в том, что сегодня существует дефицит молока на рынке. Спрос на него существенно превышает предложение.
Тренд на подорожание молочных продуктов подтверждают и данные Росстата. С начала года ценник на питьевое стерилизованное молоко вырос на 9%, сметана подорожала на 7%, а творог — на 4%.
Еще сильнее прибавило в цене сливочное масло. Его стоимость выросла с января более чем на 14%.
Дефицит молока в России усугубляется и ростом затрат на его производство и доставку до потребителя. Так, значительно подорожала логистика (на 30%) и упаковка (на 20%). Кроме того, от фермеров требуют повысить зарплаты наемным работникам.
Ранее в российском правительстве задумались о стабилизации
цен на сливочное масло.