Грибникам известны все грибы, растущие на территории РФ, но есть редкие экземпляры, которые заслуживают внимания. Ежовик гребенчатый — уникальный гриб, занесенный в Красную книгу. Его еще называют львиной гривой и обезьяньей головой.
Ежовик гребенчатый встречается в Хабаровском крае, в Приморье, на севере Китая и в других регионах. В книге «
Все о грибах» Пелле Янсена написано, что этот гриб может расти на стволах лиственных деревьев.
Основание ежовика гребенчатого украшено длинными шипами, которые похожи на тонкую лапшу. Грибы имеют сладковатый вкус и маслянистую мякоть. Их едят как в готовом, так и в сыром виде.
В КНР редкий гриб используется в медицине со времен Великого шелкового пути. Считается, что этот гриб помогает при нарушениях в работе ЖКТ. Ученые Медицинской школы
Чжэцзянского университета нашли в составе этого гриба вещества, которые предотвращают появление опухолей.
В Японии ежовик гребенчатый используют для лечения людей старше 65 лет. Гриб помогает бороться с когнитивными расстройствами. Он стимулирует синтез белка NGF, который важен для нормальной работы мозга.
Ученые из
Университета Ниигаты выяснили, что ежовик гребенчатый может стимулировать восстановление любой нервной ткани, в том числе в костных отделах. Он может быть полезен при лечении неврологических заболеваний, пишет
russian7.ru.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее ученые
назвали грибы, которые могут замедлить процессы старения.
Мурманская область
Войти
