Здравый ум и крепкая память даже в старости — достаточно есть яйца каждый день: ученые представили результаты нового исследования

Британские ученые выяснили, что ежедневное употребление в пищу куриных яиц снижает риск развития деменции. Результаты исследования опубликованы в Nutrients.

Исследование было проведено группой ученых Университета Вулверхэмптона и Королевского колледжа Лондона. Специалисты провели анализ образа жизни и пищевых привычек 466 британцев старше 50 лет. У половины из группы была диагностирована деменция.



Оказалось, что те, кто страдал от приобретенного слабоумия, реже включали яйца в свой рацион, чем люди, не болеющие деменцией. Только 28,3% страдающих этим недугом ели яйца каждый день, в то время как 41,6% из числа здоровых потребляли блюдо каждый день.

А вот чрезмерное употребление яиц в пищу не оказывало значительного влияния на здоровье больных. Страдающие деменцией, даже если ели несколько раз в день эту снедь, не стали чувствовать себя лучше.

Лучшие упражнения для защиты от деменции назвала известный телеврач Елена Малышева. Нужно взять в руки книгу или карандаш с альбомом.